Şanlıurfa
ŞANLIURFA; TÜRKİYE Cumhuriyetinin bir ili olup, doğusunda MARDİN, batısında GAZİANTEP, kuzeyinde ADIYAMAN, kuzeydoğusunda DİYARBAKIR illeri ve güneyinde Suriye yer almaktadır. Şanlıurfa, 19.451 km2'lik yüz ölçümü ile Türkiye'nin en büyük yedinci ve nüfus olarak en kalabalık sekizinci ilidir. Kenti 13 adet ilçe oluşturmaktadır.
ŞANLIURFA, eski ve halk arasındaki kısa adıyla Urfa Şehrinin tarihteki isimleri UR, URHOY, URHEİ, ORHEİ, ORHAYİ, RUHAİ, RUHHA, AR-RUHA, REHA ve EDESSA olarak bilinmektedir. Kurtuluş Savaşında gösterdiği başarısına izafeten, 1984 yılında "Şanlı" unvanını almış ve şehrin adı ŞANLIURFA olmuştur. Kutsal kitaplarda da yer aldığı üzere İbrahim Peygamber ve Eyüp Peygamberin doğum yeri olduğu kabul edilen ŞANLIURFA, bu nedenle PEYGAMBERLER ŞEHRİ/DİYARI diye anılmaktadır.
Bölgede yerleşimin Cilalı Taş Devri'nden beri olduğu bilinmektedir. GÖBEKLİTEPE Höyüğü, MÖ 11000 yıllarında kullanılan Dünya'nın bilinen en eski mabedinin bulunduğu yerdir. Şanlıurfa kent merkezinin altında bugünkü Balıklı Göl' ün kuzeyinde yapılan incelemeler sonucu, Şanlıurfa kent merkezi tarihinin MÖ. 9500' e Neolitik Döneme kadar uzandığı görülmüştür. 11.500 yıllık tarihi süreç içerisinde EBLA, AKKAD, SÜMER, BABİL, ASUR, HİTİT, MED, PERS, MAKEDON, ROMA, BİZANS gibi uygarlıkların egemenlikleri altında yaşamıştır.
Şehrin ekonomik faaliyetleri başta tarım olmak üzere hayvancılık, turizm ve sanayi ürünleridir. Bölge tarım olarak verimli topraklara sahip olup, HARRAN Ovası' da bunların başında gelir. Başta fıstık olmak üzere, pamuk, mercimek, buğday vb. tahıl ürünleri yetiştirilmektedir. Şehirde seracılık da oldukça gelişmiş olup, Karaali sera bölgesinde kış mevsiminde biber, domates ve patlıcan tarımı yapılmakta, hem şehre hem de Türkiye'nin dört bir tarafına satışı yapılmaktadır. Hayvancılık olarak daha ziyade küçükbaş hayvancılık yapılmaktadır. Ve koyun sütünden peynir, yoğurt, süt Tere Yağı elde edilmektedir. Özellikle Siverek peyniri çok meşhurdur. İl de son yıllarda Organize Sanayi bölgelerinin de gelişmesiyle sanayi önemli bir hale gelmiş olup, çok sayıda fabrika kurulmuştur.
AĞZIAÇIK, ÇİĞ KÖFTE, ÜZLEMELİ PİLAV, SÖĞÜLME, BORANİ, YAHUDİ KÖFTESİ, İÇLİ KÖFTE, BOSTANA SALATASI, BELİ KIRIK KEBABI, BALCAN KEBABI, TEPSİ KEBABI, URFA KEBABI, KAZAN KEBAB, PATATES KEBABI, BİŞE, LAHMACUN, ŞILLIK TATLISI, ZİNGİL TATLISI, BURMA KADAYIFI, PEYNİR HELVASI, KATMER TATLISI, Türkiye’nin en çeşitli mutfaklarından birine sahip olan ve KEBAPLAR DİYARI diye bilinen Şanlıurfa’nın, o meşhur yemeklerinden, birbirinden lezzetli yöresel tatlarından sadece bir bölümüdür.
Balıklı Göl, AYNZELİHA Gölü, Eyüp Peygamber Makamı ve Camisi, Rizvaniye Cami, Halil-Ür Rahman Cami (Döşeme Cami), Hz. İbrahim’in Doğduğu Mağara ve Dergâh Cami. Şanlıurfa Kalesi, Tarihi Şanlıurfa Çarşıları, Göbekli Tepe, Şanlıurfa Arkeoloji ve Mozaik Müzesi, Halepli Bahçe Mozaik Müzesi, Halfeti, Batık Minareli Savaşan Köyü. Kümbet Evler, ŞUAYB Şehri, SOĞMATAR Antik Kenti, Bazda Mağaraları, HAN EL BARUR Kervan sarayı ve ATATÜRK Barajı, ŞANLIURFA ilinin gezilip görülecek tarihi değerlerine ve doğa güzelliklerine sahip yerleridir.
İl merkezinin 35 km. uzağında ŞANLIURFA GAP HAVALİMANI yer almaktadır. Havalimanına karayolları ile taksi, özel araba veya otobüs ile ulaşmak mümkündür.
EXİTCAR.COM adresinden bulabileceğiniz, kaliteli RENT A CAR ve ARAÇ KİRAMA firmaların-dan, her sınıf ve markadan dilediğiniz OTOMOBİLİ kiralayarak ŞANLIURFA ili ve çevresinin gönül rahatlığıyla gezmeniz ve güzelliklerini görmeniz mümkün olacaktır. Sizin MEMNUNİYETİNİZ bizim MUTLULUĞUMUZ olacaktır.